同じ形や色に疲れた方に…頑固な程昔の儘の濃い珈琲と深い香りがショパンには残っています。昭和初期より変わらずに店の雰囲気を持ち続けられたのは神田という土地の個性でしょう。大きい椅子、ステンドグラス、自分の部屋の様にとけんこんで座る人、永い時の流れを感じる所、それがショパンです。